Food

Chessecake al Seirass

    Oggi vi presento la mia Cheesecake. A differenza delle solite ricette, io utilizzo il Seirass, un formaggio piemontese delizioso e molto più gustoso che altri formaggi morbidi che… Reads more »

Strudel trentino

  Al nord siamo passati repentinamente dal caldo afoso tipico di luglio alle piogge e abbassamento di temperatura come fossimo in inverno. Così, con questo tempo un pò matto, ho… Reads more »

Speedy Cous Cous

    Capita a tutti di arrivare a casa, e pensare… cosa cucino oggi? Fa caldo qua in Piemonte fa anche freddo, non si capisce più niente! non ho tempo, ho fretta…… Reads more »

Una pasta mediterranea

  Oggi vorrei dedicarvi una ricetta facilissima di pasta primaverile, si prepara il condimento esattamente nel tempo necessario per cuocere la pasta. Vi darò anche due versioni. Una più leggera,… Reads more »

Cestini di Pasqua

      Pasqua è alle porte! Così ho deciso di presentarvi un piatto facilissimo e di grande effetto! E’ anche leggero, i cestini di Pasqua da provare ! Ingredienti per… Reads more »