Betto, un nuovo bistrot siciliano a Milano

In Porta Ticinese vicino alle colonne di San Lorenzo è stato aperto da poco “ Betto “ ,un locale dal gusto retrò ed accogliente che offre le specialità della tradizione siciliana a Milano. Dai dolci tipici della pasticceria siciliana, come spiega il proprietario Fiorello Roberto, ai piatti della cucina popolare l’offerta è molto varia . La sua famiglia che è attenta alle tradizione della cucina e del arredamento, si è rivolta a Costagroup che in Italia firma molti locali dedicati alla ristorazione. Il bistrot ricorda molto la Sicilia nell’arredamento colorato in legno con quel tocco romantico barocco. Per gli amanti della cucina siciliana una tappa è d’obbligo, perché questi dolci non sono solo belli da vedere, ma buoni da mangiare. In un ambiente piccolo, ma accogliente ci si accomoda a piccoli tavoli con sgabelli in legno ricoperti in pelle. I dolci sono esposti in una vetrina e la scelta, visto la grande offerta, non è facile. L’ambiente mi ricorda un pò lo stile di Dolce & Gabbana che hanno esportato la Sicilianità in tutto il mondo. Non si tratta solo di fare mangiare la gente, dice il proprietario, ma il desiderio di soddisfare i palati degli ospiti è fondamentale. Sono aperti dalla prima colazione fino a notte fonda. Una vera chicca da provare! Dove?  In Corso di Porta Ticinese 58  a Milano.