Il brunch all’americana si fa nel “diner” Anni ’50
Automobili vintage parcheggiate davanti alla facciata, si entra e sembra di aver improvvisamente fatto un salto nel passato, tipo “Ritorno al futuro” o American Graffiti: l’ambientazione è in perfetto stile Usa anni ’50, i colori, le insegne, l’arredamento, l’auto d’epoca… anche il personale di sala è ‘american style’, dai barman con le bretelle a vista alle cameriere sui pattini. Se poi si dà un’occhiata al menù lo straniamento è completo: hamburger, sandwich, hot dog, patatine fritte… Non siamo sulla Route 66, Stati Uniti ma in via Cassinis 33 a Milano da All American the Diner, ristorante specializzato in cucina americana, che ha da poco inaugurato il brunch domenicale. Ogni domenica è possibile scegliere tra diverse formule a partire da otto euro, tra le quali il buffet, easy brunch e burger brunch. Tra i piatti non mancano i classici pancake, scrambled egg, hamburger, bacon e sandwich a scelta serviti con insalata e patatine fritte.