Beautiful curvy

In Italia circa la metà delle donne indossa una taglia superiore alla 44 e dal fashion system viene considerata curvy, anche se, in realtà è normale. Gli stilisti e le aziende di moda tendono a ignorare le esigenze di questo target dal forte potenziale economico. A causa della taglia non conforme ai canoni estetici imperanti, molte donne fanno fatica a trovare capi che soddisfano le loro necessità. Nato nel febbraio del 2012 (il giorno di San Valentino) il blog-magazine Beautifulcurvy si è imposto come fenomeno di costume aprendo una finestra sul mondo della moda e delle donne dalle forme morbide, invitando la fashion industry a interessarsene. Beautifulcurvy si dedica all’universo plus size con notizie, interviste, eventi, casting, consigli e molti messaggi positivi e incoraggianti per aiutare le donne a stare bene con se stesse, piacersi e amarsi, senza lasciarsi condizionare dalle imposizioni sociali.

Beautifulcurvy nasce dall’idea e dall’esigenza di Barbara Christmann, redattrice moda e stilista italo-tedesca curvy con una grande passione per la moda. Barbara ha lavorato prima come assistente stilista per alcuni anni, per poi diventare corrispondente e redattrice di moda per delle riviste di moda tedesche. Durante la sua ventennale carriera ha riscontrato sul mercato italiano una diffusa mancanza di attenzione verso le taglie morbide. Una lacuna fino a poco tempo fa non colmata neanche dai media. Ha deciso così di occuparsi lei stessa di questo settore, ma con uno sguardo diverso. Seleziona per le sue lettrici fidelizzate e in continuo aumento, notizie interessanti su eventi, casting, collezioni moda, accessori, viaggi, locali, consigli di bellezza e di benessere, ed è ormai un punto di riferimento per molte donne non solo in Italia.

Il servizio di Personal Shopper aiuta le donne dalle forme morbide a trovare l’abbigliamento più idoneo alla loro fisicità e alle loro esigenze. Conosco a Milano in Italia tutte le collezioni curvy esistenti sul mercato, anche di intimo e costumi da bagno. Riesco aiutare ogni donna a migliorare il proprio look. Mi fa piacere seguirvi personalmente per aiutarvi. Per informazioni scrivetemi, anche per fissare un appuntamento

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Ricette: Risotto alle barbabietole con cialde di parmigiano croccanti

risotto alle barbabietole con cialde di parmigiano

Un piatto super saporito e colorato che appaga il gusto e la vista. L’ho preparato ieri sera ed è stato un successone!

Ingredienti per 4 persone:
350 grammi di riso arboriomezzo chilo di barbabietole crude
un litro di brodo di pollo
una cipolla
50 grammi di parmigiano gratuggiato
40 grammi di burro
4 cucchiai di olio
15 ml di vino bianco secco
per le cialde:
70 grammi di parigiano gratuggiato

Mettere sulla leccarda un foglio di carta da forno e disporvi sopra tanti mucchietti di parmigiano gratuggiato con un diametro di circa 4 centimetri e alti 3 millimetri, infornarli per 6/8 minuti e una volta pronti, tirarli fuori, lasciarli da parte a raffreddare. Mettere le barababietole lavate e pulite ma non sbucciate in una pentola con abbondante acqua e portare a ebollizione per poi far sobbollire per 30 minuti a fuoco più basso. Una volta cotte, aspettare che si raffreddino e privarle della buccia. Frullarne la metà con un paio di cucchiai di olio fino a ottenere un puré e ridurre a tocchettini quelle che restano. Nel frattempo soffriggere la cipolla tritata finemente e lasciare appassire, aggiungere il riso e tostarlo per un paio di minuti, girando sempre. Versare il vino bianco e continuare a mescolare per altri due minuti. Una volta evaporato il vino versare il brodo caldo e girare fino a cottura. Togliere dal fuoco, aggiungere il burro, il parmigiano, il puré e i dadini di barbabietole. Decorare con le cialde e servire subito. Buon appetito!