Un gelato sfizioso al caffè
Finalmente è esplosa l'estate, il caldo torrido mi fa diventare pigra, qualche giorno fa mio figlio aveva voglia di un gelato ma io non avevo voglia di uscire!!! Sapete che ho fatto? Un gelato. "Avrai la macchina per farlo!" penserete
Una ricetta per la Festa della Donna
Per la festa della donna vi propongo un piatto unico. Da preparare prima, poiché ho utilizzato il riso integrale che ha una cottura molto lunga…. ed i piselli, che devono essere messi in ammollo per 12 ore circa (leggete sempre le
Una cioccolata calda
Nella giornata di shooting si conoscono le persone e due ragazze del calendario 2017 sono diventate grandi amiche : Tamara Provini e Sabrina Viotti che si sentono tutti i giorni per condividere gioie e dolori. Tra l'altro anche uno scambio
Chessecake al Seirass
Oggi vi presento la mia Cheesecake. A differenza delle solite ricette, io utilizzo il Seirass, un formaggio piemontese delizioso e molto più gustoso che altri formaggi morbidi che si utilizzano normalmente. Se non riuscite a trovarlo non preoccupatevi: sostituite il
Strudel trentino
Al nord siamo passati repentinamente dal caldo afoso tipico di luglio alle piogge e abbassamento di temperatura come fossimo in inverno. Così, con questo tempo un pò matto, ho deciso di accendere il forno e di cucinare un piatto che
Una pasta mediterranea
Oggi vorrei dedicarvi una ricetta facilissima di pasta primaverile, si prepara il condimento esattamente nel tempo necessario per cuocere la pasta. Vi darò anche due versioni. Una più leggera, e l’altra da considerare come piatto unico. Il protagonista di questa ricetta è l’asparago,
Cestini di Pasqua
Pasqua è alle porte! Così ho deciso di presentarvi un piatto facilissimo e di grande effetto! E' anche leggero, i cestini di Pasqua da provare ! Ingredienti per 6 persone: Per i cestini: 250 g farina 00 130 g di acqua 6 g olio extravergine di oliva Sale
Sabrina Viotti in arte Cucchiardano per Beautifulcurvy
Buona domenica a tutti !Sono molto felice di annunciarvi che da oggi sarò ospite qui, sul bellissimo sito Beautiful Curvy per parlare di enogastronomia e darvi qualche spunto con alcune ricette!!! Mi chiamo Sabrina Viotti, abito in un ridente paesino nella provincia di
Sabrina Viotti in arte Cucchiarando con la passione per la cucina
Oggi tocca alla nostra bella Sabrina Viotti, una ragazza astigiana che nella vita adora cucinare e prepara dei piatti squisiti, ma non solo. Ha un blog di cucina dove troviamo le sue favolose ricette insieme alle foto dei suoi piatti.