In Italia circa la metà delle donne indossa una taglia superiore alla 44 e dal fashion system viene considerata curvy, anche se, in realtà è normale. Gli stilisti e le aziende di moda tendono a ignorare le esigenze di questo target dal forte potenziale economico. A causa della taglia non conforme ai canoni estetici imperanti, molte donne fanno fatica a trovare capi che soddisfano le loro necessità. Nato nel febbraio del 2012 (il giorno di San Valentino) il blog-magazine Beautifulcurvy si è imposto come fenomeno di costume aprendo una finestra sul mondo della moda e delle donne dalle forme morbide, invitando la fashion industry a interessarsene. Beautifulcurvy si dedica all’universo plus size con notizie, interviste, eventi, casting, consigli e molti messaggi positivi e incoraggianti per aiutare le donne a stare bene con se stesse, piacersi e amarsi, senza lasciarsi condizionare dalle imposizioni sociali.

Beautifulcurvy nasce dall’idea e dall’esigenza di Barbara Christmann, redattrice moda e stilista italo-tedesca curvy con una grande passione per la moda. Barbara ha lavorato prima come assistente stilista per alcuni anni, per poi diventare corrispondente e redattrice di moda per delle riviste di moda tedesche. Durante la sua ventennale carriera ha riscontrato sul mercato italiano una diffusa mancanza di attenzione verso le taglie morbide. Una lacuna fino a poco tempo fa non colmata neanche dai media. Ha deciso così di occuparsi lei stessa di questo settore, ma con uno sguardo diverso. Seleziona per le sue lettrici fidelizzate e in continuo aumento, notizie interessanti su eventi, casting, collezioni moda, accessori, viaggi, locali, consigli di bellezza e di benessere, ed è ormai un punto di riferimento per molte donne non solo in Italia.

Il servizio di Personal Shopper aiuta le donne dalle forme morbide a trovare l’abbigliamento più idoneo alla loro fisicità e alle loro esigenze. Conosco a Milano in Italia tutte le collezioni curvy esistenti sul mercato, anche di intimo e costumi da bagno. Riesco aiutare ogni donna a migliorare il proprio look. Mi fa piacere seguirvi personalmente per aiutarvi. Per informazioni scrivetemi, anche per fissare un appuntamento

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Home • Food • Sfiziose sfogliatine di formaggio di Capra

30 Novembre 2021

By Barbara Christmann

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Sfiziose sfogliatine di formaggio di Capra

Vi piacciono delle sfiziose sfogliatine di formaggio di Capra ?

Allora vi lascio la ricetta di Nonna paperina che prepara tutte queste belle ricette facili da fare con i prodotti di Exquisa

Ingredienti per quattro persone :

Pasta Sfoglia Mulino Bertotti by Exquisa

2 arance, 1 pompelmo

200 g di Exquisa Fresco Cremoso alla Capra

20 g di zucchero di canna

2 cucchiai di latte consentito

un pizzico di sale

Sfiziose sfogliatine di formaggio di Capra

Preparazione :

Iniziate dagli agrumi: lavate le arance e il pompelmo, eliminate la buccia e tagliate tutto a piccoli cubetti. Metteteli in una pentola insieme allo zucchero, accendete il fuoco e mescolate.

Fate cuocere a fiamma bassa per un’ora fino ad ottenere un composto dalla consistenza ricca e cremosa. Preriscaldate il forno a 200 gradi.

Stendete la Pasta Sfoglia Mulino Bertotti e tagliatela per ottenere 4 quadrati uguali. Spalmate su ognuno il Fresco Cremoso alla Capra di Exquisa, un pizzico di sale e un cucchiaio di composta di agrumi. Chiudete ogni quadrato unendo gli angoli opposti per ottenere un fagottino ripieno.

Sigillate premendo sui bordi e passate una pennellata di latte su tutta la superficie. Riponete i fagottini in una teglia coperta di carta da forno e cuocete per circa 30 minuti.

Sfornate e le vostre sfogliatine sfiziose che sono pronte per essere servite e mangiate.

cucinare Exquisa formaggio di Capra Nonna Paperina sfogliatine sfiziose