Ricette: Insalata sfiziosa di spinaci novelli
Una ricetta semplicissima per un piatto unico sfizioso, nutriente e veloce da realizzare provato tanti tanti anni fa a New York. Gli ingredienti: una confezione di spinaci novelli, 100 grammi di pancetta affumicata tagliata a striscioline non troppo sottili, due
Cibotondo, un laboratorio di idee per una scuola di cucina creativa
Sono stata invitata al primo compleanno di Cibotondo, una scuola di cucina in un quartiere nella parte nord-est di Milano, una zona postindustriale molto metropolitana. Francesca Romana Mezzadri, giornalista di cucina con la passione di sperimentare gusti nuovi, insieme a
