Strudel trentino
Al nord siamo passati repentinamente dal caldo afoso tipico di luglio alle piogge e abbassamento di temperatura come fossimo in inverno. Così, con questo tempo un pò matto, ho deciso di accendere il forno e di cucinare un piatto che
Torta di ricotta e fichi
Eccovi un'altra ricetta semplice, velocissima e non troppo calorica ma da leccarsi i baffi! Ingredienti: una confezione di pasta sfoglia fresca 8 fichi di medie dimensioni maturi 400 grammi di ricotta buona 70 grammi di miele 50 grammi di noci tritate 1 uovo 1 cucchiaino di cannella