Settembre a Sorrento

La Penisola Sorrentina è perfetta per godersi ancora il sole, il mare, il clima estivo ma senza il caldo opprimente di agosto. Se avete ancora qualche giorno di vacanza e non sapete dove andare…. Vi do un’idea.  Che unisce alla bellezza del luogo il benessere e la buona cucina. Luogo perfetto è l’Hotel Mediterraneo, un boutique hotel 5 stelle, a picco sul mare in una posizione privilegiata e panoramica, nel comune di Sant’Agnello (appena fuori dal centro di Sorrento raggiungibile con una passeggiata panoramica di un quarto d’ora).

Un edificio in stile liberty costruito nel 1912, diventato residenza privata di Antonietta Lauro, sorella del famoso armatore Achille che, dopo la Seconda guerra mondiale dopo aver accolto i profughi delle regioni del nord durante l’occupazione nazifascista, venne successivamente trasformato in hotel, che oggi vanta una piscina, un giardino ed un ascensore che collega direttamente alla spiaggia.

E se il fiore all’occhiello dell’Hotel mediterraneo Sorrento è la proposta F&B grazie a concepts di ristorazione che offrono diverse esperienze enogastronomiche unite dall’alta qualità, “Le Pietre Cozy SPA” è una vera oasi di benessere e di relax, illuminata da luce naturale di giorno e da una suggestiva volta stellata a fibra ottica di sera.

Presi per la gola……

Iniziamo dal top? Vi suggerisco il Vesuvio Panoramic Restaurant, ristorante principale dell’hotel.

Un luogo elegante, raffinato con vista sul Golfo di Napoli, sulle isole e sul Vulcano. Non a caso la sala è stata decorata con vari “omaggi” al Vesuvio, come alcuni piatti realizzati in lava.

L’ Executive Chef Giuseppe Saccone, propone ricette della tradizione enogastronomica campana spesso innovandole secondo la sua fantasia ma sempre rispettandone l’essenza. A partire dalle materie prime, i prodotti tipici della Penisola Sorrentina, molti a marchio IGP e DOP, come il Provolone del Monaco, l’olio extravergine di oliva di Vico Equense, gli agrumi e le noci. Per non parlare della pasta, del pane e della pizza fatti in casa.

Pausa pranzo in piscina? L’Aqua Pool Lounge è uno spazio informale, immerso nel verde, a bordo piscina. Il menù è incentrato su preparazioni semplici che comprendono prodotti locali (treccia e pomodori di Sorrento, gnocchi alla sorrentina, pesci locali alla griglia) e alcuni must della cucina internazionale (Caesar salad, club sandwich, hamburgers). Assolutamente da assaggiare la pizza al forno a legna, in tante differenti versioni che utilizzano i prodotti del territorio, come i limoni di Sorrento.

Il tramonto è da non perdere al Vista Sky bar,  il roof-top bar con vista a 360° sul Golfo e sulle colline di Sorrento. Mentre si ammira il sole che si tuffa nel mare si può sorseggiare uno dei cocktails preparati dall’Head Bartender Arturo Iaccarino, oppure un calice di vino o Champagne e abbinare una selezione di pregiatissime pietanze provenienti da tutto il globo (crudi di mare, caviale, Pata Negra, black cod, waygu beef etc etc).

Dopocena relax? L’Oltremare Lounge Bar è perfetto. Ultimo nato tra i bar dell’hotel, si trova nel cuore della lobby dell’hotel ed è caratterizzato dal design ispirato ai colori del mare. Qui è possibile rilassarsi sorseggiando un drink fino a notte fonda…..

Il benessere è servito …..

Dopo una giornata frenetica passata ad esplorare le bellezze della costiera è possibile rilassarsi alla Cozy Spa nascosta nelle antiche fondamenta in tufo. L’ambiente è davvero originale, perché sono state riportate a nudo le pietre di tufo originali da cui prende il nome, nonchè le volte a botte che ne caratterizzavano l’architettura e sono stati realizzati decori in legno di castagno e oro. Non solo. È stato scoperto anche un vecchio pozzo che affaccia nell’antica cisterna.

In questo ambiente unico illuminato dalla luce naturale è possibile dedicarsi al classico percorso benessere: doccia emozionale, sauna, bagno turco, vasca idromassaggio, doccia scozzese, e area relax con tisaneria.

Accanto c’è anche una piccola stanza del sale per terminare i percorsi o per fare dei massaggi speciali. Sono noti, infatti, i benefici del sale sia come purificatore sia come acceleratore metabolico in grado di migliorare l’umore.

II trattamento di punta della Spa è Le Pietre Ritual che utilizza le pietre basaltiche vulcaniche che conservano più a lungo il calore e le pietre del Mare Tirreno che conservano il freddo. Un’esperienza che coinvolge fisico e mente: il sale per purificare e le pietre per riequilibrare.

Un altro Ritual da provare è Mediterraneo, per viso e corpo, a base di essenze di limone e arancia, dalle proprietà antiossidanti e rigeneranti.

https://www.mediterraneosorrento.com/it

Stefania Lupi