Sabrina Viotti in arte Cucchiardano per Beautifulcurvy
Buona domenica a tutti !Sono molto felice di annunciarvi che da oggi sarò ospite qui, sul bellissimo sito Beautiful Curvy per parlare di enogastronomia e darvi qualche spunto con alcune ricette!!!
Mi chiamo Sabrina Viotti, abito in un ridente paesino nella provincia di Asti con il mio bimbo Lorenzo di 5 anni, mio marito Alberto e il nostro cagnolone Iago un meticcio labrador color miele di 4 anni. E’ sempre difficile presentarmi perché sono un vulcano di idee e non sto mai ferma. Sono prima di tutto una mamma per scelta. Ho avuto una grandissima fortuna, quella di poter lasciare il lavoro per dedicarmi, in un momento delicato della sua crescita, solo ed esclusivamente a lui, il piccolo Lorenzo, per gli amici Lo. In realtà questa situazione è durata davvero poco, per fortuna, e così d’un tratto mi son ritrovata con un sacco di tempo libero, dove il ruolo di mamma e moglie mi stava un po’ stretto. Così ho ripreso in mano il blog ideato con alcune mie amiche “per scherzo” e dall’inizio del 2016 ne ho cambiato il “piano editoriale” incentrandolo sull’alimentazione sana e leggera, senza perdere però il piacere del gusto!
Da quando sono stata a casa dal lavoro ho iniziato anche ad occuparmi quasi in esclusiva del nostro orto, decidendo cosa seminare e cosa piantare, passando ore ed ore chinata a togliere l’erba e a curare la frutta e la verdura… ma non solo! Dallo scorso anno mi sono messa anche a decespugliare all’occorrenza se volete farvi quattro risate vi lascio il link: https://cucchiarando. wordpress.com/2016/05/11/sei- come-la-mia-moto/ , perché il diserbo chimico nell’orto e nel territorio circostante è assolutamente vietato! Sennò a che pro mi faccio l’orto biologico? D’inverno la questione si fa più difficile: ma per fortuna vicino a casa mia ci sono due aziende agricole che coltivano frutta e verdura ‘a km zero’, in più devo “far fuori” le scorte che, come le migliori formichine, metto in freezer, nei barattoli sottolio o in altri modi…
Sono una donna curvy perché alla fine mi piace mangiare! Cerco di curare la mia alimentazione, ma spesso, nel week-end, vero momento di relax insieme alla famiglia, mi piace cucinare qualcosa di più condito e calorico. Non vi ho detto che… anche a mio marito piace cucinare! Così, spesso, mio figlio si improvvisa giudice di Masterchef e giudica i nostri piatti!
Vi ho un po’ incuriosito? Beh, non vi resta altro che dare un’occhiata su cucchiarando e seguirmi anche sulla pagina di Facebook ed Instagram.
Ora? Ai fornelli!
