Nicoletta Spagnoli cucina con Roberto Valbuzzi per Natale
Sta arrivando il Natale e saremo tutti a casa in famiglia per festeggiare questo evento anche se in modo diverso dagli anni passati. Visto che la televisione ci fa molta compagnia c’è un programma molto seguito dalle persone che tengono alla buona cucina e alla casa impeccabile come da Cortesie per gli ospiti su Real time. Quest’anno Nicoletta Spagnoli, presidente della Maison Luisa Spagnoli, apre la sua casa per le feste natalizie e ci invita a conoscere non solo casa sua, ma i piatti tradizionali che prepara per questa occasione. In un atmosfera accogliente tra l’albero con gli addobbi, il caminetto, le ghirlande e il vischio ci invita a Perugia insieme allo chef varesino Roberto Valbuzzi, conosciuto per la trasmissione Cortesie per gli Ospiti per la cena di Natale indossando i grembiuli gialli a pois, i colori di Luisa Spagnoli. Insieme a Nicoletta Spagnoli prepareranno il menu delle feste nella sua dimora. Un luogo raffinato, elegante per accogliere gli spettatori con un menu di tre portate studiato nei particolari. Potete seguire tutto sui canali social di Luisa Spagnoli :
Tortelloni in brodo di cappone e zafferano
Tacchino arrosto farcito con frutta secca accompagnato da zucca infornata
Panettone olive e cioccolato al bicchiere con crema al mascarpone soffiata