San Valentino secondo Iginio Massari : nasce Valentino che profuma d’amore
San Valentino secondo Iginio Massari: nasce “Valentino”, il lievitato che profuma d’amore Per San Valentino, Iginio Massari Alta Pasticceria trasforma l’amore in un’esperienza tutta da assaporare. Tra cuori, glassature luminose e abbinamenti raffinati, la festa del 14 febbraio diventa un viaggio
Chessecake, una ricetta facile e gustosa
In questo momento mi diletto a cucinare per me stessa. Non so come ne uscirò senz’altro più rotonda, ma l’importante è stare bene con se stesse. Cucinare mi fa stare bene, perché riesco a trarre un beneficio psicologico da questa
Chessecake al Seirass
Oggi vi presento la mia Cheesecake. A differenza delle solite ricette, io utilizzo il Seirass, un formaggio piemontese delizioso e molto più gustoso che altri formaggi morbidi che si utilizzano normalmente. Se non riuscite a trovarlo non preoccupatevi: sostituite il
