San Valentino secondo Iginio Massari : nasce Valentino che profuma d’amore

San Valentino secondo Iginio Massari: nasce “Valentino”, il lievitato che profuma d’amore

Per San Valentino, Iginio Massari Alta Pasticceria trasforma l’amore in un’esperienza tutta da assaporare. Tra cuori, glassature luminose e abbinamenti raffinati, la festa del 14 febbraio diventa un viaggio goloso pensato per chi ama celebrare i sentimenti con gusto ed eleganza.

La novità più attesa si chiama Valentino: un lievitato in edizione speciale e limitata che conquista al primo sguardo e seduce al primo morso. L’impasto soffice accoglie lamponi canditi e pepite di cioccolato al latte, mentre la glassa al lampone, punteggiata da cuori di cioccolato bianco, regala una nota fresca e romantica, perfetta per la festa degli innamorati.

Accanto a Valentino, la collezione si arricchisce di creazioni iconiche rivisitate per l’occasione: il Cremino di San Valentino con cuore pralinato al pistacchio e copertura al cioccolato al lampone, e la Crostata a forma di cuore, dove la confettura extra di lamponi e mele incontra la friabilità della frolla Milano profumata alla vaniglia e miele d’acacia.

Non mancano le Praline di San Valentino, piccoli gioielli di cioccolato declinati in abbinamenti intensi e avvolgenti – dal frutto della passione al pistacchio salato – e le Gelatine a forma di cuore, ricoperte di cristalli di zucchero e proposte nei gusti fragola, fragola con panna, mirtillo ed essenza di rose.

A completare l’offerta, dal 2 febbraio, arrivano anche il Maritozzo di San Valentino, con confettura melampo e mousse al lampone con limone candito e la Cheesecake a cuore, proposta nelle versioni lampone e frutto della passione.

Un invito a celebrare l’amore con dolcezza, firmato Iginio Massari Alta Pasticceria.