Amonti Chalets, il nuovo lusso alpino tra natura e alta gastronomia
AMONTI Chalets: il nuovo lusso alpino tra natura e alta gastronomia
C’è un luogo, all’estremo nord dell’Alto Adige, dove la natura si fa teatro di una nuova esperienza di ospitalità: raffinata, silenziosa, essenziale. Si chiama AMONTI Chalets ed è la nuova perla della famiglia Steger, storica protagonista dell’hotellerie altoatesina, già nota per il resort AMONTI&LUNARIS di Cadipietra. Situato a Molini di Tures, nel cuore della Valle Aurina, il resort ridefinisce il concetto di soggiorno in montagna attraverso un’idea di lusso diffuso, intimo e contemporaneo.
Immerso in un paesaggio incontaminato, tra boschi, prati e viste panoramiche sulla vallata e sul Picco Palù, AMONTI Chalets nasce dal desiderio di offrire un rifugio esclusivo dove design, comfort e natura si incontrano in perfetto equilibrio. Il progetto architettonico, firmato da Andreas Gruber con interior a cura di Bernd Gruber, si distingue per l’uso armonioso del legno locale, l’attenzione al dettaglio e un’estetica elegante e minimale che valorizza lo spirito alpino con sensibilità contemporanea.
Il resort si compone di 23 unità indipendenti tra suite, chalet e ville, ciascuna con cucina attrezzata, terrazza o solarium privato e una spa personale con sauna finlandese e vasca idromassaggio. Le tipologie spaziano dalla romantica AMONTI Suite in stile loft, agli Chalet Forest, Mountain, Panorama e Casa sull’Albero, fino alle due ville – una delle quali dotata di piscina panoramica privata – pensate per accogliere famiglie e gruppi in cerca di relax e privacy.
Al centro del resort si trova la SPA HOUSE, un’area benessere su tre livelli riservata agli ospiti, con piscina interna ed esterna, diverse saune, bagno turco, aree relax e un’ampia proposta di trattamenti viso e corpo realizzati con i cosmetici naturali QMS e Team Dr Joseph. Il terzo piano è dedicato agli adulti, per un’esperienza di relax ancora più profonda.
La filosofia del benessere si estende anche all’ospitalità gastronomica. La giornata inizia con una colazione servita direttamente nello chalet, in un’atmosfera di assoluta intimità. Per il pranzo, la CLUB HOUSE offre una selezione di piatti della tradizione altoatesina e italiana, accompagnata dalla Sweet Surprise, una proposta quotidiana di dolci freschi firmata dalla pasticceria interna.
La sera, l’esperienza si fa gourmet al ristorante JOHANNS, che prende il nome dal fondatore della dinastia Steger e oggi è affidato alla visione della chef Tina Marcelli, premiata con la Stella Verde Michelin 2024. La sua cucina, fortemente identitaria, è basata sulla microstagionalità, la sostenibilità e la valorizzazione dei piccoli produttori locali. Il ristorante offre una sala elegante con vista panoramica, una saletta intima con soli 4 tavoli e un esclusivo Chef’s Table per un massimo di 5 ospiti, dove va in scena un percorso degustazione di 8 portate.
Tra i servizi a disposizione: colonnine di ricarica per auto elettriche, un playground per bambini, pet-friendly policy, servizio di concierge, e possibilità di ricevere nella privacy del proprio chalet piatti caldi, zuppe, canederli, verdure fresche e primi della tradizione, pensati per essere condivisi con i propri cari.
AMONTI Chalets è più di un resort: è un’esperienza immersiva, pensata per chi desidera ritrovare sé stesso nel silenzio delle montagne, tra il profumo del legno, l’abbraccio della natura e l’eccellenza di un’ospitalità costruita con passione e visione.http://www.amontichalets.com
